翻译：石雪俊 编辑：乔枫伟 美编：刘丽娜
也许你会觉得黑白摄影是比较落伍的一种风格。除了很少一部分的当代黑白电影，现如今的人们基本不会观看黑白的电影或者是电视节目，彩色主宰了人们所有的视觉领域。但为什么黑白照片依旧在摄影中如此受欢迎呢？因为经典的力量不容忽视。
许多伟大的摄影师——安塞尔·亚当斯、理查德·埃夫登、黛安·阿勃丝，以仅举几例——都有非常棒的黑白照片。（即使有些人也涉足彩色照片，但经典的黑白照足以让我们回味）。事实上，大部分经典照片都是黑白照片。所以，当我们把照片的颜色去除掉的时候，它会给人一种与众不同的视觉效果。黑与白，不仅使图片获得永恒的、经典的感觉，它也可以赋予照片赋予优雅和庄严。
黑与白的持久魅力已经超越了单纯的感情。去除了色彩，照片的框架以及被摄物体的格局就会显得更加突出和有质感，尤其是在拍摄人物肖像中，黑白照片极为吸引人的眼球。
在这个专题中，我们会向你展示黑白人物肖像照的美。同时会向你展示，如何使用自然光。
黑白色调基础篇
要预判黑白照片的效果，就要学会如何给照片去色并观察只有形状的灰度世界。
很多的摄影师都非常喜欢黑白色调，因为作品没有了色彩，会让欣赏照片的人更关注这张照片中的构图和光线。所以，在我们拍摄黑白照的时候，要训练我们的观察力，去发掘去拍摄更好的光线和构图。看黑白的世界就意味着去观察这个世界的光线和结构：观察人和物体是如何被光线照亮的，通过观察发现人或者物体是在什么样的明暗效果和构图中才能够脱颖而出，或者怎样才能让人或者物体融入环境。
迷人的灰色影调
所有的色彩都被转换成了灰色的影调，此时你要仔细思考颜色是如何突出了物体的对比效果。比如说，一个柠檬会在一堆橙子中显得非常显眼，但如果颜色去除掉之后，如何才能让它脱颖而出呢？若这些物体想要在黑白两色中脱颖而出的话，那么这个物体必须要与周围的环境形成鲜明的对比才能够变得显眼起来。同理，在人像摄影中如何产生对比呢？
答案就是：我们要寻找高光和阴影。想要攻克人物肖像，最基本要把握两大要素：主体和背景。在彩色照片中，人们只需要找一个蓝色的背景墙或者是一片鲜艳的花丛，就可以让人们从背景中脱颖而出。但是在黑白摄影中，这取决于对主体和背景的亮度。例如，你的人物主体站在树荫下，而背景则是阳光照耀下的花丛，这就会意味着人是前景，而花丛作为背景会很亮。
显而易见，若把主体放在阳光下，把背景的花丛放置于阴暗处，此时拍出来的效果，则是背景的光线会显得很暗。所以要思考的问题不止这一点：同时还要考虑光线的分布问题，前景与背景在画面中的比例，以及如何解决高光和阴影的问题。
保持犀利的眼光
拍摄人像，无论彩色或黑白，都要牢记几个基本原则。首先，最应该关注的地方就是人物的眼睛，要时刻注意人物眼睛是否清晰度。其次，在使用三分法来拍摄人像时，人物的眼睛可以在三分线的交汇处，这样构图比较常规。人物最好穿色彩显眼的服装，衣服的花纹不要太繁杂。拍摄技术很重要，但在人像摄影中，它只能占据一部分，还有很多因素是要根据人物特点具体调整。
拍摄人像时，摄影师与模特之间其实也建立着一种联系，包括想表达什么或者想隐藏什么都可以通过照片来表达出来。最成功的人像照片是图片表达了比人物本身更多的信息。这也是黑白人物肖像能一直延续这么久的重要原因之一，单色图像所呈现以及想表达的信息是真实且富有内含意义的，还能给人带来无限联想。
发色和肤色
去除图片的颜色之后，让人们对于图片的细节、质感有了更敏感的视觉感受，但是并不是所有的黑白照片都是成功的。肤色和发色是表现人物肖像的关键因素，若这两样关键因素没有表现好，你的黑白照片也不会大放异彩。
我们每个人都知道皮肤是什么颜色的，所以并不一定要向人们展示每一位模特的肤色。而头发的颜色，有金色、棕色、黑色等，是完全可以通过不同明暗度的灰色来进行表现的。除非要展现出非常有活力的一面，在人像摄影中，色彩有时候真的很“多余”。正因为有了颜色的“缺席”，不会喧宾夺主，可能会让观赏照片的人更加关注照片中人物的表情、动作等一些更细节的东西。
有时候，当你拍一张照片的时候，你也许会立刻萌生“也许使用黑白色调来拍摄会更好”的想法。当你习惯了不同级别的灰色之后，也许会更容易的捕捉到一些场景，使用单色地摄的手法来展示一些主题或是心情影像。
拍摄建议 先找模特练练手
如果你不仅仅想拍摄亲戚或朋友的话，那么你可以邀请一个模特进行拍摄。现在有许多的机构和平台都能够帮你寻找到愿意拍摄的模特。通过与模特商量之后，可以决定拍摄的风格与地点，不过我们建议在拍摄之前先与模特签定一个合同，这样可以避免掉一些不愉快的事情的发生。
如何设置相机，进行黑白色调的拍摄
使用相机的单色模式进行拍摄，可以帮助你直接完成黑白照片的拍摄。
1.使用RAW格式进行拍摄
RAW格式文件可以完整地记录色彩信息，没有参数是不可以改变的。通过微调之后，依旧可以让照片保持色彩。在拍摄之后，你可以使用Adobe Camera Raw或者Lightroom进行处理。
2.转换单色模式
大部分的数码相机都有单色模式的设置，在尼康相机中，这项设置在“设定优化校准”的菜单下面，佳能相机是在“色彩风格”的菜单中可以找到。你的相机屏幕会直接显示出单色色调的效果。
3.详细设置
在单色设置中会有几个微调的选项让你所拍摄的人物的肤色有所改进。除了调整亮度和对比度之外，你还会发现彩色滤镜的选项。他们的功能就如同镜头前叠加的滤镜的效果一样，会帮助你改变场景的色彩及明暗度。
使用自然光进行创作
学习随时随地使用自然光进行拍摄，创造精美的单色人像作品。
你并不需要一个专业的工作室来拍摄人物肖像。因为只要利用好自然光，就可以拍出很棒的照片，最关键的——自然光是免费的！你唯一可能需要准备的额外的器材就是一块反光板，来帮你反射一些辅助光线消除阴影。如果没有反光板的话，白色卡纸也可以起到类似的效果。
使用自然光拍摄人物肖像也不一定意味着一定要到室外去拍摄。在户外拍摄，需要足够的经验，因为还要懂得如何避免直射阳光，同时还要学会通过各种方法让阳光成为适合拍摄人像的光源。
幸运的是，我们的拍摄主体是可以动的，我们无需像风光摄影师一样，要等到光线最佳的时期才能开始拍摄。拍摄人像，随时随地都可以进行，只要找到合适的光线。那么，如何寻找适合拍摄人像的光线呢？
硬光和柔光
自然光有两种很基本的光线——硬光和柔光。在大自然里，几乎所有的光线都有一个来源，那就是太阳。光线明暗程度和质量是根据天气和你周围的环境所决定的。
在一个万里无云的晴天，光线就是“硬”的。大体来讲，这种光线不适合直接照射在脸上，鼻子下的嘴唇以及眼窝部分都可能出现轮廓鲜明的阴影，同时皮肤的过亮、光线过强导致模特眯眼等都是无法避免的问题。所以，总的来说尽量不要在阳光直射下进行拍摄。若是阴天的话，光线则会大有不同。乌云对于太阳来讲，像是一个巨大的散射板，让光线变得柔和，也不是那么的刺眼。却乌云的光线虽然柔和，会让照片显得缺乏对比度。
在室外拍摄，若没有云层作为遮挡物的话，建议把拍摄地点移动至树下或者建筑物周围有阴影的地方，因为这些物体的高度可以遮挡掉一些阳光。有很多很好的自然光在室内也可以发觉到，例如窗口和门口，就是绝佳柔和自然光的好位置。
哪个方向好？
待你找到了柔和光线之后，下一步就要考虑这束光线从哪个方向照过来最佳。对于黑白人物肖像来说，想要让我们的照片更富内涵，就一定要找好光线的方向。仔细考虑模特的脸上的高光和阴影的分布位置，如果有必要的话，可以使用反光板为主体补光，反射掉一些多余的阴影。判断光源方向的难度，在各个场景下略有不同，比如利用窗光来拍摄，来自窗口的光线，其方向是显而易见的。但如果在树下或者是建筑物下，光源的方向就比较难确定了。因为周围的一切物体都可能会扮演反光板的角色，为你反射太阳光线。
一旦确定了光源之后，就要让你的模特的脸面朝着光源的方向。记得要寻找一个能突出不同亮度的背景，以便可以在黑白照片中突出主体。
如何利用窗户拍摄自然光
从窗户照射进来的自然光是拍摄黑白肖像的最佳光线
侧光拍摄
请你的模特面朝窗户站立，此时柔和的自然光会打在他的脸上，调整模特的角度，掌握阴影的区域，可以勾画出鼻子的轮廓。你可以使用光圈优先模式、f/4左右的大光圈以及400的感光度，就能拍出不错的照片。这时候在人物背后加一个反光板，就能给人物的阴影处打光，降低画面的光比。
侧逆光拍摄
你可以利用窗口的光线拍摄不同造型的肖像。尝试让模特站在窗口前，背对着窗户。再利用反光板将模特的脸照亮。此时所拍摄的模特的脸和背景很有可能会过曝，这样就拍摄了一个简单的高调效果。另外，要求他们把头侧向一边，这样就可以与背景形成鲜明的对比，产生出一个鲜明的人物的轮廓。
如何拍出不同肤色质感的照片
1.黑色皮肤
当你的相机在为肤色为黑色的模特测光时，要让肤色呈现为灰色。黑色皮肤稍微过度曝光，使用曝光补偿1挡或1/2挡都可以达到很好的效果。
2.棕色皮肤
棕色皮肤对相机测光的影响不大，想象一下肤色为灰色阴影的效果，再决定拍摄的光线是需要更亮或是更暗一些。浅棕色的皮肤，一般都不要进行曝光补偿。
3.白色皮肤
拍摄白色皮肤就好似你即将要拍摄一场雪景一样，模特的脸部画面很有可能会过曝。一些摄影师喜欢用欠曝的拍摄方法来拍摄白色皮肤的模特。
在家中打造专业影棚
通过一些简单的拍摄套件让你的照片看起来更专业，在家里就能拍摄出这些看似需要昂贵器材才能达到的效果。
如果你想让自己的拍摄水平上升到一个新的高度，不妨购买一套拍摄灯具套件，其收获肯定会大于投入。使用离机闪光灯为肖像布光，会让你的照片有质的飞越。通过控制闪光灯，即使你在家里也能够拍出专业级水平的人物肖像。
先购买2支闪光灯以及一些不同的配件。同时还需要柔光箱以及柔光伞，这两样附件可以让漫反射的光线变得像阴天的日光一样柔和。
一把反光伞的光线照射面积要比柔光灯更大一些，它是室内拍摄非常必要的器材之一。当然，如果你也拥有一个柔光箱就更好了，因为要控制阴影和物体的明暗，柔光箱的作用非常大。除了柔光箱和反光伞之外，你还可以在闪光灯前增加一个散光板，光线打在板子上再反射到物体上。
控制主光源
如果在工作室，光线控制非常容易操作。你可以从单一光源开始，这束光线就是你的主光源，通过改变主光线的角度，会改变你的被摄物体的阴影、明暗关系等一系列效果。
光源与被摄者齐平，光线会让阴影平铺在你的脸上；从高处打光，你的下巴和颧骨会更加突出；从侧面打光，另一半侧脸会处于阴影之中；从后面打光，会凸显出整个人物的边缘及轮廓。当你熟练掌握了使用一束光，就可以再多加一盏灯进行拍摄。两个光源可以弥补光线不足这个问题，同时还可以从后面打光来突出被摄主体的边缘。还有一种办法是，用光线照亮背景，这样可以方便你控制拍摄对象和背景之间的对比度。
柔光效果
光源越大，光线就越柔和，你的照片会显得更加柔美。听起来可能有些奇怪，但越接近光源，光线会更柔和，从而更突出主体。
你也可以通过改变方向来柔化光线，此时你不能让光线从侧面照射你的主体，取而代之的则是从正面照射你的被摄主体。
拍摄建议 设置闪光灯进行打光
使用闪光灯进行曝光之初，你一定觉得很复杂，但告诉你一个简单的技法，让你有一个相对容易的开始吧。把相机设置为手动模式，感光度设置为ISO100，光圈为f/11，快门速度设置为1/200秒，并进行一次试拍。如果太亮的话，相应的增加光圈值或者降低闪光灯的输出功率。如果画面略暗，则相应的开大光圈，或者增大闪光灯的输出功率。改变闪光灯的输出功率，可以通过灯头位置的按钮来调整或者改变闪光灯的远近距离。
掌握了正确的曝光，那么就基本掌控了闪光灯。和自然光不一样，自然光方向单一，家庭影棚套件则可以选择不同的角度和输出量，你的选择也便多了起来。为什么要用低ISO值？因为有光线足够强。想拍摄浅景深？降低输出功率并把光圈开大。
如何拍出不同效果
主光源和辅助光
在大约45度的角度，设置主光源，让高光和阴影在脸上形成鲜明对比。第二束光线作为填充光线，应从相同的角度射出，最好在背景的后面安置一个反光板，让光线变得更柔和。
高调风格
高光效果的拍摄是为了通过正确的正面曝光和过曝的背景光线，从而出营造一个更为干净的视觉效果。背景应该是光线营造出来的。首先，主光线通过伞灯或者是柔光箱照射出来，然后再打开第二束辅助光线来照射背景，造成背景微微过曝的效果。
低调风格
低光拍摄的图像主要是以拍摄色调较暗的图片为主。适合拍摄表现心情喜怒的黑白人物肖像，确保背景为深色系且不会透光的物体。先用单光照亮你的模特，再用第二束光线照亮背景。
拍出创意十足的单色照片
去掉颜色之后，通过强调造型、构图、纹理质地等特点激发想像力，这里我们将教你和光影做游戏，玩出更多花样。
黑白摄影最大的魅力就在于没有什么特定的约束。由于色彩的匮乏，会激发出你的无限想象力鼓励你打破规则，这也是为什么黑白摄影中有那么多大胆的肖像作品的原因。
当你在为你的黑白肖像作品找创意的时候，有4个方面供你去考虑：形态、质感、图案和形状。
形态指的是物体本身。用定向光源来解释的话也许会更形象一些：怎样的形式在灯光的照射下会更有立体感。而且有很多种方式能够突出形式，尝试从人物的侧面和背面进行打光，这都是很好的突出人物形状的办法。
强调纹理
渲染场景中的灰色能够赋予一张图片更多的含义，也能够更加突出图片的质感。强调纹理并不一定要在拍摄对象的脸上寻找，也可以仅通过表达身体的某一个部位来强调和突出纹理的效果。有些情况下，一双手也许比一双眼睛更有故事。
图案也能够很好地展现出黑白人物肖像的魅力。许多有趣的图案随处可见。你可以通过照亮脸或者身体的一部分来“塑造”一个图案。图案可以是任意的，仅拍摄阴影也可以拍出有趣的图案来。其实有一个非常简单的理由，就是让肖像变得再抽象一点儿。
没有了颜色会让人们更关注物体的形状——什么样的形状会比人的身体更加让人注目呢？寻找一些有趣的姿势，或者是对称构图。想要突出一个图案，那么切记要保证背景的干净和简单。
用软件制作黑白照片
发现最好的数码暗访工具，教你把彩色照片如何打造为黑白照片。
现如今的数码工具，比当年在暗房里处理黑白照片时能够控制的范围要广很多。仅需几秒钟的时间，就能够把你的彩色照片变为最好的黑白照。
把彩色照片成功转换为黑白照，需要3个阶段。调整、转换和再调整。首先，在进行色彩转换之前，把照片的曝光和细节调整到位，就像平时调整彩色照片一样调整照片。我们称之为“黑白照”，但在技术上来讲，我们并不希望所拍的任何图像为纯黑色或者纯白色的，因为这样的话，照片会失去很多的细节。其实我们真正需要的色调是灰色调，需要的是有明暗对比的阴影。
去除颜色
如果你使用的是Photoshop，那么去除颜色的方法有很多种。最好的工具是CameraRaw或者Lightroom中的HSL/灰度面板，或者是在Photopshop中调整黑白图层来去除颜色。同时还有一些滤镜可以模仿仿过去古老的黑白胶片时期的的图片效果。
其次是增加对比度。很多图片的失败之处就在于此，缺乏对比度，从而显得整张照片都是毫无生气。所以，如果需要的话，切记要调整对比度，也许会让你的照片有焕然一新的效果。
检验清单 黑白摄影的“YES”与“NO”
YES：
尝试使用预设和滤镜适当增加对比度转换后要提亮皮肤的肤色
尝试使用Photoshop的渐变色调
巧妙地躲避一些隐藏区域
NO：
使用去色功能直接去除颜色
直接把高光或阴影变为黑白色
使用污点工具过度锐化细节
如何在Lightroom中调节照片
1.改变颜色
这里我们选择用非常有特色的、具有在影棚拍出来的肖像感的——Ilford fp4 Plus 125，这也可以在Lightroom中实现。转到HSL面板中，单击B＆W ，再增加红色和橙色滑块，直到皮肤看起来更明亮。
2.增加对比度
使用Lightroom中的曲线调整对比度。对角线可以控制色调范围的亮度，从左边的亮点到右边的阴影。拖曳线向上顶，并且下部向下，使形状成S形。S形越明显，对比度越大。
3增加颗粒感
黑白胶片所呈现的颗粒感很难效仿。在Lightroom的效果面板中灰度设置非常简单，为了营造胶片的质感，通过滑动相对应的滑块来提高图片的颗粒数量、大小及粗糙度。这样就制造了传统胶片才有得效果。
