市场开放时间
- 周四：11AM-5PM
- 周五：12AM-6PM
- 周六：8AM-5PM
交通方式
- 1.最便捷：乘坐地铁选择地铁到达，最大的好处就是最方便省事，你可以乘坐黑线（伦敦地铁通常用颜色来表达和区分线路）的Northern Lane， 直接到达Borough 这一站，下车后即是Borough Market。因伦敦地铁的标识十分清晰和明确，不用担心交通不方便的问题。
- 2.最时尚：骑自行车因2012年伦敦奥运会，伦敦的大街小巷随处可见自行车租放点；不同的是，这里并没专人对你做租车服务。一切都需“自己动手”，只要你投放2镑硬币，就马上能租到一辆自行车， 并没有时间规定。用于出租的自行车上都会有“Barclays”（伦敦的一家银行）的标志；一般蓝底白字的就是出租用车。
用环保的地铁卡
建议你可以去任何一个地铁站或者机场买一张Oyster Card，充值以后，可以用它乘坐地铁，公车，火车的任意一种交通工作，在购买的时候需要交5磅押金，押金会在退还卡时候返还你，退还卡的地点也是任意地铁站或机场。这种做法是为了节省和环保，对于地铁卡的循环使用，是伦敦人提倡环保的一种体现。
正确理解牛肉
- 1.牛肉其实很健康，只要你去掉所有看得见的脂肪，并注意份量。虽然鸡肉瘦肉比牛肉瘦肉包含更少的脂肪，但我们可以选择更优质牛肉。
- 2.如果没去掉脂肪的牛排，会让你在不知不觉中增加了20克脂肪和180卡路里，每人6盎司牛肉（生重），这是1份令人满意的充足食量，但仍然需要你按照“健康”的晚饭摄入量去吃掉某一个部分。
