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南半球最美的葡萄园：芭萝莎

让红酒混合果香的秘密

亲口喝过芭萝莎的酒，才能体会它闻名全球的真正原因：那就是果香，每种葡萄酒都有水果的香味在里面。在布满葡萄架的芭萝莎土地上遍布了百个酒庄，这些酒庄都非常自由，并没有什么门槛，每个人都可以进去，也不会硬性规定最低消费；酒庄会有专人介绍葡萄酒的酿造、醇化过程及品酒礼仪，甚至还有存酒木桶制作的方式等等有趣的参观环节，当然也少不了免费品酒的环节，如果是夏天，还可以去葡萄园里走一趟，亲眼看看亲手摸摸这些佳酿的原型。

在朋友的带领下，我们把车停在了最有名的奔富（Penfolds）酒庄门前。虽然我们来得挺早，可是接待房间里已经人头攒动了，看来奔富果然还是名不虚传。进去之后发现要排挺长时间的队伍才轮到品酒的机会，于是我们只是挑几款比较著名的酒来尝尝鲜，之后便再去其他酒庄。这一路下来，越大越知名的酒庄，越是这种容易出现人头攒动的状况，建议有游酒乡计划的朋友，可以考虑少花点时间到这些大酒庄，只要顺路逛逛即可。

据资深品酒人介绍：若想好好品尝奔富的好酒，朋友建议我们花点钱参加酒庄组织的短途游，这样既能躲开游人，也可以体验到那种慢下来的品酒体验。只不过开车的本人优秀不要品酒。