图/潘晓春 文/小艾 编辑/李一毛 美编/王艳妮
[alert type=white ] 生活在香港越久,越发觉得这个城市难以用几句话去概括。百余年的时光将这个曾经的小渔村雕琢成了别具一格的大都市。用脚步感受这座城市,你会发觉这里是东方与西方、现代与历史、繁华与市井的优秀融合。 [/alert]
Hong Kong is a city where high finance meets high fashion,
and mega deals are closed in soaring skyscrapers.
穿行中环的日与夜
中环在大部分人的印象里也许是高楼大厦汇聚而成的金融商业中心—如果你只是浮光掠影地经过中环,或者只是从山顶一瞥它夜晚五光十色的面貌。
虽然在香港生活了好些年,但我每一次去中环,依然感觉到不断的惊喜。写字楼、珠宝店、米其林餐厅、古董店、画廊、地摊、大排档,这些看似不相关的事物就在这片区域内沿着山坡和谐地分布着。我慢慢发觉,中环其实才是最立体的香港,而这样的香港最适合通过脚步去丈量与感受。
如果是白天来中环,不妨去结志街、嘉咸街附近逛一逛,这里是香港仅存不多的有着百年历史的露天街市。虽然大多都是小小的铺头,有的甚至只是一个绿皮小排档,但若要细问,个个都有来头。很多店铺由祖孙三代经营着。各式南北货,手制鱼蛋粉面,西班牙黑毛猪,黑松露酱油,法国鸭肝,只有你想不到的,没有你买不到的。爱美食的人如果想带些手信回家,这里绝对能淘到比那些大排长龙才能买到的饼干要更好的手信。
喜欢这一带还保留着老派香港人的那种人情味。熟客走来,店家一般都会闲话几句家常。最爱的就是卖蔬果或者鲜花的摊主热忱地赞美自己的货品:“好靓啊!”
大名鼎鼎的兰芳园也在附近,走累了便可以顺道来喝一杯奶茶,吃一碗当地人最爱的出前一丁。可惜这样已有百余年历史的露天街市也难逃拆迁重建的命运。很多铺头因为租金太贵,或者无法达到政府的整改条件,只能选择结业。
再往上走便是鸭巴甸街,可以看到几棵大榕树连根长在一片石墙上。这样有年头沿石墙生长起来的榕树,印象中只有在港岛才能见到,它们是行走在香港湿热夏天里优秀的遮阴处。榕树旁边便是PMQ元创方,这里曾是学校和已婚警察的宿舍,如今在保留原有建筑格局的基础上改成了巨大的杂货铺。这里以较为低廉的租金邀请本土的设计师和品牌入驻,为经济至上的“中环价值”创造了些不一样的色彩。因为是宿舍改建,所以每走进一家铺头,都有一种不小心闯入别人精心布置的家的感觉。我尤其喜欢这里的一家设计书店,靠着窗望出去,便是密集的楼房与街道,转过身你也可以在小木凳上安静地看一会儿书。
随着夜幕的降临,中环街头的人们终于不再行色匆匆了。登山电梯让夜蒲的女士们不用再穿着高跟鞋艰难地往上爬了。不过,不要因为搭电梯就错过了旁边一些有意思的店铺。冬天的时候,不妨到蛇王芬来一碗蛇羹和煲仔饭,油滋滋的润肠铺在烤得微带锅巴的米饭上,绝对是香港冬日让人最难忘怀的味道。夏天的时候,可以直接坐在电梯旁的石阶上面饮一瓶啤酒,或者像当地人一般到春回堂去饮一碗可以去湿气的龟苓茶。
沿着登山电梯向上之后左转,可以看到一栋橙白相间的建筑,那便是艺穗会。不大的场地里常常会有各种展览和表演。夏夜里,在这里听一场爵士,就算手握塑料杯装的红酒也觉得浪漫。夜晚的中环,永远不缺的是各色美酒佳肴与各国俊男美女,你总能从中找到夏夜的迷醉。如果嫌兰桂坊和Soho太吵,那就走到Noho(North of Hollywood)和Poho,那是九如坊和普庆坊附近的小街小巷。日式居酒屋和西式咖啡馆就隐藏在旧式的街道之中。想感受最有滋味的香港,就要用走的方式,在白天与夜晚分别来感受一下不一样的中环。
If you look beyond the glass and steel,
you’ll be greeted by a different world.
感受油尖旺的快与慢
TVB破案剧里总会出现“西九龙重案组”,西九龙其实指的主要是油尖旺区(油麻地、尖沙咀和旺角),这是香港十八区中最小、但人口密度极高且犯罪率也比较高的区域。
无论是尖沙咀还是旺角,自然不会呈现单一的色彩。在尖沙咀,沿着海港城一路逛下去,从来不缺自由行游客们以快、准、狠的节奏挥金如土。附近的重庆大厦又是另外一番天地,它是王家卫镜头下光怪陆离的城市森林,也是人类学教授口中“世界中心的贫民窟”。这里有说着流利广东话的非洲人,也有据说是全香港最正宗的印度咖喱。无论你来自哪里,为什么而来,你总能在这里找到属于自己的空间,然后继续不紧不慢地生活下去。
永远人潮拥挤的旺角也许是因为年轻人爱这里的缘故,它是香港“更新换代”最快的区域。在电脑城你永远能找到最新的行货、水货,也可以寻到跟着潮流不停变换主题的餐厅。打扮成教室的咖啡馆,还有广华街上挤满宅男的模型店。夹杂在这些最新潮的店铺间也不乏一些老店:铺着瓷砖地板的冰室,西洋菜街二楼书店的二手书,上海街保留传统手艺的裙褂铺,它们都是这个城市慢时光的见证。
暴走香港经典地段
慢走湾仔日月星街
速度 3公里/小时 ( 慢慢溜达 )
走逛重点 这几条街就和它的名字一样迷人,散落在湾仔老区里的各种小铺,有各种Vintage和设计小物。巧妙地藏身于闹市之中,走在其间让你忘却不远处的车马喧嚣。散步最理想的结束便是在月街喝一杯。
散步南丫岛
速度 3.5公里/小时 (根据心情随便走)
走逛重点 离中环码头不过半小时左右的船程就从香港繁华的一面来到宁静的另一面。靠近海边的榕树湾大街,既有岛上居民经营的传统美食,也有变身岛民的外国人开的咖啡馆。岛上绿化极好,夏天的时候还有姜花的阵阵香气。
快行山顶卢吉道
速度 6公里/小时(快走或慢跑优秀)
走逛重点 用脚步来感受这个香港先进的地标。山顶卢吉道沿夏力道环山径可将360度的维港全景一览无余。日落时分在这里走上几圈,看着入夜的港岛渐渐被点亮。若有幸碰到起雾,你会看到高楼大厦浮在云端的奇景。
via Fotomen