隐居欧洲五间个性奢华酒店

瑞士 Le Grand Hotel du Lac
日内瓦湖畔撞见中国青花瓷

在这个小酒店里,古董和艺术品随处可见、随手可用,气质尊贵却不孤傲,有奇异的感染力:安静的楼道里,古董花器和鲜花相亲相爱,让整条走廊温暖起来⋯⋯

Vevey是瑞士日内瓦湖畔一个十分精致的古镇,时光仿佛很缓慢而细致地把它打磨出来,不经意地你会撞见一些好东西, 比如Le Grand Hotel du Lac——一家历史悠久的世界顶级酒店。名列“35家瑞士顶级奢华酒店”的Le Grand Hotel du Lac是一栋古朴的四层小楼,拥有的无敌风景令人艳羡,雪山映照的日内瓦湖,在酒店的门前澄碧如玉,波光明媚。

鲜花、古董和温暖的记忆

刚走进Le Grand Hotel du Lac时,最让我挪不开步子的,是那些无处不在的鲜花,这些鲜花由一位专业花艺师打理,每天盛开在酒店的公共空间,但不久,我的注意力就从花儿的艳光转移到盛放它们的容器、桌子、和周围的小空间——这个尊贵的老酒店逐渐呈现出源源不断的奇妙细节: 古董家具、珍贵的艺术品、奇趣的异国风情小摆设、貌似寻常却耐人寻味的生活用品、美轮美奂古色古香的沙龙,它们安守在酒店各处,呈现着各自的尊贵气质。“这个状态就是Le Grand Hotel du Lac本来的样子,”酒店总经理Rudolph先生说,“这个酒店一直保持着自身独立优雅的风格,虽然 140年里有很多变化,但有一些东西是一直以来都在那里,那是属于酒店的灵魂。”

与地道的广式早茶撞个满怀

酒店客房的空间也非常慷慨,露台窗户极为宽大,每个角落都能看见湖水雪山, 我住的那间色调是极其漂亮的蓝色,仿佛晨曦中的湖水。同伴的房间则是夕阳般的暖调。Rudolph先生对此的解释非常的文艺,“这栋小楼独立优雅的气质,一半出自澄碧寂静的日内瓦湖,一半出自无与伦比的历史记忆和尊贵气质。”

这天我们的客房早餐本来是订的西式早餐,但Rudolph先生说他家的大厨完全可以做中餐,我们好奇心大起,另外加了一份中式早餐。第二天一早,酒店服务生将餐车推进来时,真是给了我们一个大大的惊喜,没想到完全是地地道道的广东早茶格局!看来Rudolph先生不是吹的,这些茶点味道好极了!作为一个在广东生活了几十年的早茶爱好者,我非常负责任地说。

酒店总经理Rudolph先生说:一间尊贵的酒店,不在于无根据的奢华,而在于 “恰到好处”和“超出想象”的品质。当宽阔的窗户把风景和日光都引进房间,当异国风情的古董引发你下一次远行的梦想, 你才真正与Le Grand Hotel du Lac相遇了。