《摄影旅游》杂志推荐理由：
海边美食农场小城 用美味了解这里
当我们的船在葡萄牙马德拉岛靠岸时，时间已迫近中午，Brandi带着饥肠辘辘的我踏入了Hotel Quinta doMonte酒店。服务员适时地递上菜单，我的目光顿时被一张精美的菜肴图片吸引住了，原来那是一种“香蕉制品”，其原料是马德拉岛盛产的“小蕉”（petite Ana）和剑鱼。厨师将小蕉剖开，夹在剑鱼肉当中烘烤，一道可口的菜肴就制成了，这道菜鲜美甘甜，是我来到这里最先尝到的美味！这里有必要对“小蕉”稍加说明，那是一种有趣的芭蕉属植物。公元15世纪，香蕉被葡萄牙人从热带地区带到了这座位处北大西洋东部的小岛上，由于马德拉岛属于地中海气候，日照充足，因此这些香蕉的体形越来越娇小，以减少水分的散失，结果该性状稳定下来，逐渐形成了全新的品种——“马德拉小蕉”。当北半球进入秋季，色泽尚青的小蕉就进入了收获季。每逢此时，庄园主会雇佣大量季节工人来进行收割。绝对新鲜的农夫市场不知不觉间，我们随着人流走入了一个市场。一番打听之后才知道，这里是丰沙尔乃至整个马德拉岛上最大的农贸市场——农夫集市（Mercado dos Lavradores）。集市上人头攒动、摩肩接踵，小贩的叫卖声不绝于耳，狭窄的过道两旁架设着众多货摊，货摊上则陈列着各色农产品——鲜花、水果、蔬菜、鱼类、海鲜……实际上，农夫集市是马德拉农产品的集散中心，其货源均来自丰沙尔周边地区的各类农场或种植园，每天天还没亮，农民们就会驾驶载重卡车将货物送入市场。
岛上特长的小香蕉制作而成的甜品
老街区建筑以白色为主，街道干净整洁
属于“海之园”的马德拉酒
美食如此，美酒亦然。马德拉岛的葡萄酒也基本上都是HM Borges酒庄的独家产品，这是因为该酒庄在丰沙尔附近的沿海地区拥有一大片名为“海之园”（Jardim do Mar）的葡萄种植区。优良的原料外加精湛的工艺，HM Borges酒庄出品的葡萄酒顿时占领了岛上的酒类市场，成为搭配马德拉美食的优秀之选。初到某地，想融入当地生活，首先应品尝一下那里的美食和水果，其次是酒、咖啡或茶！尽管有人将“饕餮”归为七宗原罪之一，但面对马德拉岛上的食物，我愿意！
Hotel Quinta da Casa Branca露天餐厅
港口的落日会把这里染成金色
在路边咖啡厅，来杯咖啡，享受海风带来的轻松
