图/Chalky chen 文/雷发林 编辑/丁艳萍 美编/杨小薇
[alert type=white ]20英尺挑高的大厅,金碧辉煌的吊灯,造就了BOND餐吧的戏剧性背景,中心地板上刻着的历史徽章以及四周印有美国历代总统头像的美金纸币装饰,述说这座由美联储银行改建的奢华酒店的光辉岁月。[/alert]靠着私人厢房Mezzanine Lounge的大理石栏杆,喝着鸡尾酒,看着底下BOND餐吧热闹聊天的人们。这里曾经是波士顿联邦储备银行大楼的私人法院,著名的杰弗里·比尔斯国际设计公司将这里打造成了波士顿最迷人的餐厅和酒廊,也是如今这个老建筑的主人朗廷酒店最值得骄傲的地方之一。
看过很多老建筑变身酒店的案例,倒很少看到由老银行变身而来的,1922年文艺复兴风格的波士顿联邦储备银行大楼和1865年欧洲历史上首家名副其实“豪华酒店”朗廷酒店的结合,真是一件珠联璧合的事。
和马克·吐温一起拜访朗廷
马克·吐温如果还活着,肯定会很喜欢波士顿朗廷的。
1865年,第一家朗廷酒店在威尔士亲王主持下在英国伦敦市中心开业,这是欧洲历史上首家名副其实的“豪华酒店”,英国前首相丘吉尔、诗人王尔德、侦探小说家柯南道尔都是朗廷的拥趸,而马克·吐温也曾远涉重洋入住此处。一百多年后,波士顿朗廷开业。马克·吐温如果还活着,从家乡哈特福德出发,开车仅要一小时就可以轻易停车在波士顿朗廷的门口。
优雅而恰到好处的英式服务,从门口穿着燕尾服、斑马裤的优雅门童的微笑到房间内每天一换的惊喜礼物,第一天是毛绒龙虾和啤酒,第二天是哈佛帽衫和香槟,第三天是精美水杯和葡萄酒。
朗廷拥有318个房间,由于全按旧建筑改造,竟可找到153款房间,所以纵然住在同一级别客房,每次的感觉都会不一样。有的房间窗户是倾斜的,有的房间天花板高达16米,有的可俯瞰波士顿全景,所有的房间都个性突出。
美国总统钦点的银行大楼
相对悠久的历史,加上保护得当,在波士顿,可以看到许多联邦建筑风格的古老建筑与现代高层建筑混杂在一起,低层砖砌或石砌,年岁就刻在上面。
在波士顿朗廷酒店的外砌花岗岩墙上也可以看到这样的岁月标牌,这里曾经的辉煌岁月,属于波士顿联邦储备银行大楼。
1922年作为联邦储备银行大楼开始使用,当时钦定之人还是美国总统伍德罗·威尔逊。大楼的设计师R.Clipston Sturgis绝对是意大利罗马的坎塞勒里亚宫的忠实粉丝,花岗岩外墙,与真人一般大小的骑士雕像,绘色的圆屋顶天花板,在波士顿,依然能感受到文艺复兴的罗马风气。从前主管人员的会客室,The Wyeth Room,拥有两幅历史上著名的N.C. Wyeth(1882-1945)的壁画,Wyeth是写实派画家同时也是一位成功的插画家;而主管人员的房间里,则收藏有一幅著名Norman B. Leventhal的地图,是关于马塞诸塞州的。
第一层长长的瘦窗口,是当初作为银行大楼保障内部安全而设计的;原来朝向珍珠街(Pearl Street)的出入门上依然还保有金币造型;而银行的拱顶如今被用作了甜点厨房。The Wyeth Room里挂有四盏带有金币徽章的大灯,以前这些金币徽章是用在珍珠街入口的。
纸醉金迷的BOND餐吧
最值得骄傲的肯定是BOND餐吧,这里曾经是前银行的私人法院,20英尺高天花板的戏剧性背景造就了波士顿这个城市最迷人的餐厅和酒廊。
由前银行私人法院改建的BOND餐吧是酒店的骄傲所在。设计师杰弗里·比尔斯国际设计公司在这个房间庄严的历史血统的基础上植入了时尚因素,繁茂的调色板,大胆的纹理以及迷离的照明。温暖的橙色皮质沙发,黑色的大理石桌面,可以用餐或者享受美酒。加上金碧辉煌的大吊灯以及四周高高墙上用历代美国总统头像印制的大大的美元钞票真有纸醉金迷的感觉。
BOND顶端、高高的阁楼上私密Lounge也是杰弗里·比尔斯的一个妙笔,隐秘于角落的大理石楼梯相连Mezzanine Lounge。上到阁楼,左右两边又隔成两个区域,可以容纳30个人。在阁楼上,可以俯视着大厅酒吧里的热闹一切。
重走美国自由之路
波士顿朗廷酒店管理者很聪明,他们和外面的专家合作,只要有酒店客人对自由之路感兴趣,他们就会请相关专家来做向导,这一来不需额外付工资,向导服务好的话,自然有客人慷慨的小费,而对住客而言,也不需特别的专门收费。大家三赢。
引领我们的向导Michael本职是大学教授。踩着“自由之路”的红砖和红色线,美国独立史在波士顿的足迹慢慢显现。
途经的谷仓墓地很简朴,安睡着三位美国《独立宣言》的签字人:塞缪尔·亚当斯、约翰·汉考克、罗伯特·潘尼。公园街教堂比邻墓地,红砖墙、圆门厅、白塔尖,被后人誉为“基督教建筑的经典之作”,亨利-詹姆斯描述她:“是美国最有情趣的一组红砖和沙石的组合体”。
一段小上坡,太阳下,州议会大厦的金顶在山坡的顶端闪着金光。终点是波士顿公园,当地人晒太阳的“草原沙滩”。华盛顿的雕像竖立在公园的最空旷处。这个伟大的总统,骑在马背上,威风凛凛。这才理解,波士顿为何被称为“步行之城”。
波士顿朗廷美食推荐
大西洋海鲜加上行政总厨Mark Sapienza的出色手艺,使餐厅多次获得“优秀早餐”的荣誉,周日爵士乐早午餐更是被《波士顿杂志》八度颁予“波士顿优秀周日早午餐”美誉。
已经举办了21届的星期六全巧克力自助餐更是历久不衰,获《波士顿杂志》大赞,120多种巧克力美食,有传统的巧克力甜点、巧克力夹饼、巧克力香蕉、炸巧克力意大利饭球,甚至巧克力春卷也一应俱全,令爱好巧克力的顾客为之疯狂。
地址:250 Franklin Street Boston, MA 02110, USA
电话:(617) 451 1900
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