图/姚云辉 文/大头斯基

[alert type=white ]当梅家坞被游客们挤满的时候,聪明的杭州人早已你进我退,躲到茅家埠寻逍遥去了;哪怕到了五一、十一那种人满为患的日子里,这里也始终能保持着它独有的清闲。在野趣盎然的景致中创作;拍累了就在附近找个茶馆喝茶吃饭,好不自在。[/alert]

特约摄影师:姚云辉

善于捕捉人物的独特情绪;或者清新、或者粗犷、或者顽皮⋯⋯真实的情绪就是照片里的优秀模特;同时也是个人特征是不可磨灭的态度。

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本期模特:周紫雯

年龄:20 身高:164cm 三围:85/64/90 微博地址:http://t.sina.com.cn/1892809947

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乌龟潭边叹悠然

茅家埠,属于新西湖一景,我们从中国美术学院出发,沿着湖边开,大概20分钟左右便可以到达。湖边离停车场大约5分钟的路程,到了西湖边,我们便不自觉感叹:“这味儿对了。”一路走过茶园和亭台楼榭,最让人留恋的,还是这里的一湾水潭,岸上杨柳依依,岸边青青的鹅卵石铺地;印象里的西湖就该是这样:人不多,垂柳随风轻荡,空气中充斥着水汽,岸边花草生长得欢快,水里有山有水有倒影,新铺的沿湖木道,让人走久了也不容易感觉疲累。

在湖边,随便走走便可以发现拍摄场景:或在草坪、长木凳上坐下,或在木栈道、亭台走着,迎着温柔的逆光,轻易地便可以拍出唯美的人像。此外,我们穿过玉涧桥下那些长草的石头浮桥,可以看到类似电影里的竹木搭起来的小码头,这里也是很好的拍摄场景。在这些真实朴素的环境里,让我们联想到了电视剧《似水年华》里的画面。

墙壁处也是很好的取景点
墙壁处也是很好的取景点
湖面时不时会有木船经过
湖面时不时会有木船经过

让水面不再反光的技巧

消除镜面反光,优秀的办法是使用偏振镜,不过这些专业设备并不是每个人都有,当我们遇到水面反光严重的情况时,我们可以尝试变换拍摄角度,例如偏左、偏右、降低或升高都可以避开反光的角度。

p044.pdf, page 1 @ Preflight (2)

在临湖而筑的大宅里找清凉

在都锦生故居,我们可以穿梭时空,回到当年江南富商盛极一时的年代。这栋临湖别墅始建于上世纪20年代,砖木结构、大花园、绿篱环抱,即使在大太阳的天气里,走到里面即可感受到一股清凉,更重要的是,它临湖而筑,在屋里即可看到窗口外的西湖,临窗望湖,可谓江南建筑的迷人处之一。此外,屋里陈列了一些有名的丝绸绣品,觉得惊艳的有两件,一个是绿油油的林荫道;另一件是雪中灵隐。尤其是后面这幅,白茫茫的雪景里,寺庙外矗立的亭子艳红,搭着几丝没有褪去的绿影,莫名的想起红楼大观园的潇湘馆。

乘小木船在湖边逛一圈,绝对是夏日纳凉的优秀方式
乘小木船在湖边逛一圈,绝对是夏日纳凉的优秀方式

去五峰草堂喝口新茶

五峰草堂建于民国时期,为中式三合院花园二层小楼,廊柱间设雕饰草叶纹的栏杆和挂落,朴素雅致;走过门槛,让人感觉就像走进了一个大户人家;最可贵的是门口右侧还有一个半圆形的回廊,上面爬满了青葱色的植物;院子有露天座,在四月的时候满眼都是碧水蓝天粉桃,风景相当醉人。推荐各位点一杯明前茶,再点上几盘糕点,在安静中享受美好的下午时光。如果饿了,则可以点农家菜,蛤蟆菜系、安吉野鸡煲、笋烧肉、竹排黄鱼、野菜卷都是经典。

五峰草堂里包厢,侧光的感觉很棒
五峰草堂里包厢,侧光的感觉很棒

提高相机动态范围

当场景严重背光时,平衡亮度差异可能是一个很大的难题。当你使用索尼α系列的单反时,可以使用DRO功能使阴影中的细节更加丰富。

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吃喝玩乐攻略

美食地图

来到江南,不需多么华贵的食品,一撮新茶,一个热水瓶,配上一把瓜子,足以“谋杀”掉一天的时间。此外,接下来编辑将会为各位介绍不可不知的茅家埠美食地图:

土烧江钩鱼 吃起来肉质紧密,细嫩微甜,糯性十足。刚端上的那一瞬间,香气弥漫在室内,久久不散。

兰溪香干煲 超薄的香干片,配上牛肉一起炖,一碗素菜做得和红烧肉一样香浓诱人。地址:江南阿二 龙井路33号

糯米蒸酱鸭 酱鸭的鲜甜渗入糯米的清香之中,吃起来齿颊留香而不腻,刚端上来之时,酱鸭散发出着光彩夺目的色泽和酥软鲜香的滋味,让人食欲大增。地址:食为鲜 茅家埠205号

桂花芋艿 口感粉糯,做得跟蛋糕般漂亮。金黄色的桂花糖细腻地铺满在厚厚的芋泥上,看着都流口水。地址:茶都饭店 龙井路83号

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出行提示

公交车:乘公交K7路至岳王庙,下车或K4路至苏堤下车。

自驾车:市外可走沪杭高速至杭州绕城到彭埠出口;市内走环城北路-再并入天目山路(路)-至玉古路左转一路直行并入龙井路左转-右手边便可看见景区。

via Fotomen