图/文 韩瑞 编辑/李一毛
[alert type=white ] 对大多数中国人而言，多米尼加是个陌生的国度。遥远的距离以及未建交带来的陌生感，让多数的中国背包客望而却步。但如果有人告诉你，这里拥有整个南美洲最古老的城市、全加勒比最美的海滩、最刺激的岩洞探险，它还是世界优秀的观鲸胜地，你是否有一点儿动心呢？假如再提醒你，这里曾经是电影《加勒比海盗2》的拍摄地，那你是否记起了杰克船长在白花花的沙滩上疯狂奔跑的场景，从而对这个国家抱有无限的好奇与向往？ [/alert]
500年南美老城别来无恙
多米尼加首都圣多明戈是整个南美洲最古老的城市，拥有500多年的历史。1496年，哥伦布的弟弟巴塞罗缪·哥伦布来到了奥萨马河东岸，发现这里位置显要、风光秀丽，便率众兴建了一座小城。传说，因为当年动工兴建城市的那一天恰巧是星期天，所以这座城市就被命名为Santo Domingo（西语“神圣的星期天”）。
现在的圣多明戈整体分为两个区域，老城殖民区和在此基础上发展出的新城区。圣多明戈的老城非常值得一逛，这里的建筑基本都保持着几百年前西班牙殖民统治时的样子，各种老房子、老店铺、老教堂，连那些风雨摧残后的断壁残垣都保存得非常完好。
在一个阳光慵懒的下午，背着相机徜徉在古老的街道上拍拍人文片子，累了就找个酒吧点一杯椰香的Pina Colada，或者去拥有上百年历史的雪茄工厂里吞云吐雾，再到朗姆酒老店里去畅饮当地叫做Mamahuana的药酒。据说，它对男士有某种神奇的功效。不管你是不是一个爱浪漫的人，相信你都会很快爱上圣多明戈。
在殖民区先进的还有圣多明戈大教堂，因为这里曾经保存过哥伦布的遗体，所以它是游客的必去之地。虽然哥伦布最终被葬在了西班牙还是多米尼加，在历史学界还存在着争论，但谁又能管得了那么多呢？既然来了，就好好儿地瞻仰一下，沾沾史上最伟大的背包客、航海家的灵气，为我们这些菜鸟级旅行者“升升级”。
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海明威挚爱加勒比海滩
没来多米尼加之前，我就曾经听过Punta Cana的名字，这个位于多米尼加东岸的城市被誉为“加勒比的度假天堂”，很多美国人都在这里拥有自己的别墅，其中甚至包括爱古巴爱到要死的海明威。
Punta Cana的沙滩确实非常棒，就连我这个天天面对着巴西里约热内卢Copacabana海滩的人都不由得为它的美丽而惊叹。Punta Cana的海是淡蓝色的，沙子是白色的，微微的海风刚好能吹起头发飘舞。如果此时身边正好有一个穿着长裙、赤脚、戴着草帽的姑娘，绝对可以拍一组很美的人像照。
Punta Cana除了海滩还开发了一系列的海上项目，最热门的是快艇和潜水，这两个项目一起玩大约100美元，价格很划算。经过驾驶快艇和潜水的简单培训之后，我们领取了救生衣，被分配到了不同的船只上准备出发。我们在教练的带领下按规定的路线驾着快艇绕岛行驶，最后到浮潜区与大游艇汇合，换上潜水装备潜入了加勒比海海底，和热带鱼来一次亲密接触。
有了开车的基础，开快艇还算是相对容易的，基本上就是自动挡与方向盘，马上就可以上手。技巧在于速度和航向，如果速度过慢，船头就会抬起来，遮挡视线，因此在保证安全的前提下，适当的提速是很有必要的，同时尽量不要沿海浪的垂直方向航行，不然溅起的水花足以打得你睁不开眼。
开了将近半个小时的路程，我们到了浮潜区与主船汇合，大家稍作休息，喝了点儿Mamajuana之后，便换上了浮潜装备，准备下海。浮潜时，3个人为一组，每组配一名教练。我们在水中先适应呼吸的方式，然后慢慢地下潜。在下潜的过程中，会看到无数成群结队的热带鱼和海底的珊瑚群。对于第一次浮潜的人而言，这一切都是非常新鲜和美妙的。到达海底时，教练会从口袋里拿出一块鱼食递给你，只要你一把鱼食暴露在水里，立刻就会有一大群鱼游过来，争相从你的手里抢食吃。当时的我哪见过这样的场面，吓得把鱼食一扔掉头就跑，留下教练一个人呆呆地站在那里好久好久。
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蝙蝠洞穴见证自然奇迹
在圣多明戈和Punta Cana的中点位置有一个奇迹岩洞国家公园（Cueva de Las Maravillas），它是多米尼加近期开发的一个景区。这座岩洞发现于1926年，已探明的长度为840米，而现在对外界开放的只有240米，历史学家依然在对其他区域进行考古研究。在开放的区域，不仅有令人叹为观止的钟乳石、石笋列阵，还有500多个保存完好的几千年前的象形文字、岩画和雕刻，非常值得一玩。
在这个洞穴里生活着大量的蝙蝠，当地人并没有因为开发旅游业而把它们赶出洞穴。我们在洞穴中穿行的时候，常常会有蝙蝠从身边飞过，很是惊险。不过，也有游客不幸中了头彩，身上冷不丁地多了一摊蝙蝠的排泄物，所以提前准备一件简易的雨衣必不可少。
这里和国内类似景区的不同之处在于，为了避免光对岩石和壁画的影响，整个岩洞的灯都是声控的，人到了哪里，灯就会亮到哪里。如果你掉队了，那么你就会发现头顶的灯突然熄灭了，身边一片漆黑，只听见导游在前面的讲解声和身边蝙蝠吱吱的叫声，相当恐怖。
出了岩洞，便是自然保护区，保护区里有大片的草原和丛林，游客可以在草原上骑马，也可以沿着崎岖的小路进入丛林探寻多米尼加特有的植物。路边还活跃着蜥蜴等爬行类动物， 如果运气好的话，还能抓拍到小青蛇。
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鲸鱼在眼前猛然跃出水面
每年的1月中旬到3月中旬是多米尼加Samana海湾看鲸鱼优秀的时间。北半球一旦进入冬天，就会有上千只座头鲸（humpback whales）从北大西洋游到温暖的加勒比海进行交配和生育。位于多米尼加东北方的Silver Bank海湾是鲸鱼们的相亲圣地。像人类一样，在茫茫鱼群中发现自己感兴趣的异性后，鲸鱼也喜欢把异性约出来单独相处。它们会从Silver Bank海湾一起游到不同的地点，Samana就是其中的一个。
从圣多明戈到Samana海湾大约150多公里，开车需要两个小时。观景船每天上午10点准时从Samana海湾出发，这里特别人性化的一点是可以带着宠物出海，这不禁让我想起了已经去世的那只环游世界的狗狗奥斯卡，不知它是否也来过Samana海湾？
观景船起航后，讲解员开始讲解座头鲸的习性和Samana海湾的历史。大约航行了1个小时的时间，我们就到达了Samana海湾的深海区域。在这里，船长降低船速，发动全船的人一起寻找鲸鱼。如果哪位游客发现鲸鱼就要以船头为12点、船尾为6点的定位法向大家通报。其实看鲸鱼也是个运气活儿，一开始并不是很容易，寻找的过程持续了接近半个小时，大家都等得不耐烦了。就在我犹豫到底是先去洗手间吐一下，还是继续坚持找鲸鱼的时候，忽然间有人喊：“9点方向！”于是大家全都齐刷刷地看了过去，只见一股水柱喷出水面，那片海水开始变绿，接着一个黑黑的鲸鱼背露出了水面。这是我们第一次看到鲸鱼，现场一片欢呼雀跃。鲸鱼如同听到了人们的欢呼一般，自己也来了兴趣，从水里一下冲了出来，又侧身落入水中，把我们的情绪推向了一个小高潮。
鲸鱼往往是成群活动的，讲解员告诉我们这是一只成年的母鲸鱼，周围应该还会带着小鲸鱼。果不其然，鲸鱼妈妈在再次潜伏了10多分钟后，又露出了水面，和她一起出来的还有小鱼宝宝，显然小鲸鱼还没有完全发育，只能在水里翻转，却没法跃出水面。就这样，在大家追着鲸鱼母子近半个小时看过了它们的多种翻腾、表演之后，船长掉转了船头，我们尽兴而归。
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美爵酒店Mercure Comercial Santo Domingo
在首都圣多明戈，如果要充分体验老城的繁华，推荐住在位于Zona Colonial的美爵酒店。它就在老城区的主商业街上，平时的门市价只有45美元，考虑到它的位置和酒店品牌，这个价格非常公道。酒店离中国城走路只有10分钟路程，十分方便。在这里吃早饭非常享受，可以坐在室外的桌子旁，边吃早餐边享受着阳光，看着老街上熙熙攘攘的路人，再惬意不过了。
地点：Ciudad Colonial, Santo Domingo 10210
电话：+809 688 5500
大使酒店Hotel Occidental El Embajador
如果要在圣多明戈市内住，那么一定要推荐大使酒店了。这个酒店在圣多明戈比较有名，是一间有加勒比风格的老式5星级酒店。不过它的价格与希尔顿这种5星级酒店比起来，还是优惠得多的，大约在110美元上下。整个酒店占地面积很大，不仅停车方便，而且有花园和游泳池，晚上躺在游泳池边看看星星，早餐后在花园中散散步，拍拍花园中的热带花卉，颇有情趣。因为这是一家当地比较传统的高档酒店，所以这里也是各种重要活动的举办场所，经常可以看到展会或者婚礼，也算得上是一种特别的体验。
地址：Sarasota, 65, Santo Domingo
电话：+866 332 3590
网址：www.occidental-elembajador.hotel-rn.com
金熊酒店 Xeliter Golden Bear Lodge
离开圣多明戈，前往Punta Cana，那么一定要做好心理准备。这一带的酒店但凡条件设施比较不错的，价格都会较高，200美元~300美元的酒店比比皆是。这里有20多家酒店，还有海滩和高尔夫球场。推荐性价比很高的金熊酒店，这里4个人的5星级套房，400多平方米的面积，带游泳池，价格约120美元/天，按人算还是非常划算的。
地址：Cap Cana, Punta Cana
地理位置与环境气候
多米尼加位于中美洲加勒比海著名的伊斯帕尼奥拉岛东部，总面积为48442平方公里，占全岛面积的64%。全国有25%的国土是国家公园和生态保护区，很多的欧美游客把这里当做绝佳的度假地。多米尼加三面环海，海岸线绵长，外海有不少小岛和沙洲，岛上风光明媚。此外，多米尼加有4座主要的山脉。多米尼加属于热带气候国家，气温常年变化不大，年平均气温在25℃~30℃，只有中科迪勒拉山区气温相对来说比较低。
签证
包括多米尼加在内的很多拉美国家对持有美国签证的人都可以落地签，所以建议直接办理一个美国旅游签证，这样从纽约转机就可以到达多米尼加，并且可停留期为30天。
货币
多米尼加所使用的货币称为多米尼加比索。100多米尼加比索(DOP) 约合 16.13元人民币。
语言
多米尼加人以西班牙语为官方语言，其他的通用语言还包括法语和英语。
拍摄攻略
圣多明戈
圣多明戈大教堂前的广场是一个拍人文的好地方，这里有喂鸽子的人、擦鞋的人、发呆的人，还有慵懒的狗狗，这些都是很好的拍摄内容。此外，圣多明戈出城大桥的日出很有特色，每次早晨开车路过这里时，我都会被那金灿灿的阳光所吸引。在老城的雪茄店你会看到雪茄从生产到包装的整个过程，一根根圆润的雪茄一定会勾起你的拍摄欲望。
Samana
拍鲸鱼是在上午10点出海，早餐千万不要吃得太饱，不要喝太多东西，不然很容易刚出海就吐。建议吃船上提供的晕船药，不要逞强，在深水海湾里的颠簸是我们以前坐任何交通工具都不能体会到的。出海建议选大船，这样相对更稳一些，坐小船一个海浪打上来，湿了身不要紧，湿了设备，那你连跳海的心都有了。除了拍摄鲸鱼以外，Samana还是个不错的小镇，这里的彩虹房子很有特色。如果你是极限运动爱好者，Samana有个高空滑锁（ZIPLINE）项目值得一玩。每人会由两个教练全程陪同，体验刺激的同时，安全也可以保证。
Punta Cana
到海边最重要的就是防晒工作，一定要记得提前涂好防晒霜。优秀在潜水过后再补一层防晒霜，这样皮肤才能适应多米尼加一带的强烈日照。 来之前推荐带一个Gopro，不然会错过很多水下的美景。我当时买了一台一次性的潜水相机，没有拍出比较理想的效果，稍微有些遗憾。另外，加勒比的日落非常壮美，日出大部分时间太阳是被云层遮挡住的，所以如果旅行时间紧张的话，就不用早起拍日出了，安心拍个日落就洗洗睡吧！
奇迹岩洞
进入奇迹岩洞的时候，工作人员会禁止你打开相机，所以如果一定要留念的话，高像素的手机是必备的。在岩洞外面会看到各种蜥蜴和蛇，一定要带长焦镜头，避免靠近，拍摄需谨慎。
吃喝玩乐推荐
线路
多米尼加的大小和中国的一个省差不多，到达各个著名的景点城市大部分只需要3~4个小时车程。建议可以先在圣多明戈住上两天，拍拍古城，然后启程去Punta Cana， 在那里待上一段时间好好儿度度假，随后从Punta Cana开车到Samana观看鲸鱼，最后返回圣多明戈，正好是一个三角形的行程。
Pina Colada
多米尼加一种特有的饮品，它由菠萝、椰奶、冰沙、朗姆混合而成，样子看起来很像是国内的奶昔，喝起来味道很棒，绝对是居家旅行必备良酒。
咖啡
多米尼加盛产咖啡，咖啡豆颗粒饱满，在加工过程中采用水洗法处理，比干燥法保留了更多的原味，烘焙后香气纯正而柔和。来这里一定要好好品尝当地咖啡。
雪茄
加勒比海的周边正是当年欧洲人发现烟草的地方，烟草文化深深地扎根于醉人的烟草香味之中。多米尼加的烟厂很多，雪茄消耗量自然也很大，为保证烟草上乘的质量，大部分的雪茄都是手工卷制而成的。带回去作为手信是很不错的选择。推荐两家雪茄店。
雪茄先生Mr . Cigar
这家雪茄店的老板是台湾人，整个圣多明戈的雪茄店当中雪茄的价格基本持平，所以在这家购买雪茄能够更详尽地了解雪茄的情况。
地址：Lope de vega No. 10 Ens. Piantini
雪茄传奇La leyenda del cigarro
位于Zona Colonial的雪茄传奇有着50多年的历史，它是整个圣多明戈最大的雪茄店之一。店中分为卷烟区、销售区和品烟区三个部分。品烟区装修得很有小资情调，非常适合坐下来，点一支雪茄在吞云吐雾间喝下一杯软软的Mamajuana，体会加勒比海的柔软味道。你也可以边抽烟边欣赏雪茄师傅熟练地在卷烟台创作雪茄的过程。
地址:Calle El Conde 161, Santo Domingo
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