感受法国浪漫 尽享红酒醇香

法国展团聚焦中国 传递葡萄酒非凡魅力

[alert type=white ]2014年6月4日至6日,为期三年的法国葡萄酒亚洲推广活动“感受法国浪漫,尽享红酒醇香”再度来到北京,参加在国家会议中心举办的2014中国国际葡萄酒博览会(Top Wine China)。同时作为中法建交50周年的一系列文化艺术交流活动的重要角色之一,法国展团携同来自法国12个产区,共50余家法国葡萄酒企业代表在法国展团与中国消费者会面,这些产区包括:阿尔萨斯、薄若莱、波尔多、勃艮第、香槟、科西嘉、汝拉和萨瓦、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯、西南部、卢瓦河谷和罗纳河谷。借此良机,中国消费者得以近距离体验浪漫优雅的法国红酒文化,品尝世界顶级的法国佳酿,近距离接触最专业的法国葡萄酒企业。[/alert]

展会期间,法国葡萄酒协会在法国品酒区组织了多场“法国著名产区葡萄酒大师级品酒课程”,以最具代表性的几种法国葡萄酒类型为主题,特邀葡萄酒大师向参加博览会的爱好者们介绍来自法国不同产区的特色酒品及其背后故事。并组织了包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒在内的多场大师级品酒课程,令口感颜色各异的佳酿在将美妙绽放于舌尖的同时,也将法国传统红酒文化的优雅浪漫深植人们心田。

法国土地孕育了法国文化与葡萄酒,法国葡萄酒又流淌在法国浪漫文化的脉络之中,使之多彩多姿、细腻绵长。不同种类的葡萄酒则各自诉说着其独特味道与内涵。红葡萄酒由果实和果皮为红色的葡萄发酵酿制而成,她芬芳馥郁,热情奔放,以其甘甜醇美的口感和丰富的营养价值闻名于世,从法国开始,盛行于欧美及世界各地;白葡萄酒采用霞多丽、雷司令等白葡萄或红皮白肉的葡萄榨汁后发酵酿制而成,颜色呈淡黄或金黄,澄清透明并散发着淡淡的清新果香,令人神清气爽;桃红葡萄酒由黑葡萄类或白葡萄类酿造,它历史悠久,十七、十八世纪时曾是欧洲帝王最的最爱,法国南部热情慵懒的阳光造就了普罗旺斯桃红葡萄酒的温和,以清爽的口味、亮丽的色泽,带给人时尚、亲切的气息;起泡酒中以香槟最为人所熟知,采用特殊方法酿造的起泡酒富含层次丰富的气泡且香气四溢,宜静宜动,既可以在喜庆场合激情四溢,也可以在正餐前开胃点缀。法国葡萄酒种类众多,但其细腻的酿造工艺、丰富的口感、优雅的格调却始终如一。如今,对精致生活的追求已经为中国民众所广泛接受,人们开始愈发在乎生活的质量与质感。推杯换盏间的浪漫,唇齿留香间的醇香,法国葡萄酒的气质正与这种态度一脉相承。

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法国红酒不仅是世界顶级红酒的杰出代表,更是法国历史文化的象征之一。法国葡萄酒的独特魅力,正因法国文化的渗透与烘托而显得更加璀璨。值此中法建交50周年,借Top Wine China之机,法国展团聚焦中国,旨在通过葡萄佳酿渲染精致生活,向中国消费者传递这份奇妙享受与非凡魅力。

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十二个法国葡萄产区简况:

阿尔萨斯

• 15600公顷葡萄园

• 1亿1500万升葡萄酒/年

• 2011年出口了近3500万瓶葡萄酒

博若莱

• 22000公顷葡萄园

• 1亿2150万升葡萄酒/年

波尔多

• 119000公顷葡萄园

• 法国最大的原产地命名葡萄酒产区

• 世界第一大原产地命名葡萄酒产区,第一大无气泡葡萄酒出口产区

勃艮第

• 27200公顷葡萄园

• 1亿5000万升葡萄酒/年

• 占法国原产地命名葡萄酒产区的3%,占世界葡萄酒产区的0.3%。

• 勃艮第出产的葡萄酒有一半供出口。

香槟

• 33000公顷葡萄园

• 3亿2000万瓶

• 酿造香槟葡萄酒的主要有三个基本品种:黑品乐,莫尼埃品乐(用于酿造红葡萄酒),夏多奈(用于酿造白葡萄酒)。

科西嘉

• 7000公顷葡萄园

• 1170万升原产地命名级别的葡萄酒/年

• 科西嘉的葡萄(自从野生品种开始)已经有数千年的历史。

茹拉和萨瓦

• 863万升葡萄酒/年

• 茹拉的葡萄产地是法国最古老的产地之一。

朗格多克-鲁西庸

• 年产210万瓶

• 出口占销售量的37%

普罗旺斯

• 30000公顷葡萄园

• 普罗旺斯专门出产果味浓郁、口感绵软的桃红葡萄酒

法国西南部

• 33200公顷葡萄园

• 1亿5000万升葡萄酒/年

• 出产三十多种原产地命名级别的葡萄酒。

卢瓦河谷

• 法国第三大葡萄产区

• 占法国原产地命名级别葡萄酒产区的10%。

罗讷河谷

• 75600公顷葡萄园

• 3亿升葡萄酒/年

• 法国第二大葡萄产区,排名仅次于波尔多。

“感受法国浪漫,尽享红酒醇香”活动介绍:

法国葡萄酒亚洲推广活动于2012年春季开始,活动持续三年,活动对象既针对葡萄酒业内人士,也包括消费者、记者与博主。在推广葡萄酒的同时,“感受法国浪漫,尽享红酒醇香”活动也希望通过葡萄酒的形象对法国和法国的主要地区进行宣传。

更多法国葡萄酒资讯,敬请关注“感受法国浪漫,尽享红酒醇香”新浪官方微博:http://e.weibo.com/winesoffrance

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