旅游业发达的东南亚地区备受国人喜爱,但大多数人都更喜欢新马泰这类的常规路线。不过,作为一个吃货,在众多东南亚小吃当中,越南河粉是我非常偏爱的一款美食。也正因为它,才开启了我这一场说走就走的越南之旅。

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胡志明市旧称西贡,脑海中立刻闪现出是杜拉斯笔下《情人》中的西贡,那是弥漫街头晦暗的、暧昧的、忧伤的气息。这座城市曾有“东方巴黎”之城。市内遍布着法式建筑,在旧时的法国殖民时期,法国人也把他们的生活方式和浪漫的特质深深的印在这座城市里。轻便出行的我,虽然并无太多行李,但是拍摄的工具我可没含糊。这次西贡之旅,我所使用的是EOS M5这款微单相机,别被它小巧的外形骗到,其实它可是一款非常专业的微单相机。

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既然来到了胡志明市,即便是为了美食而来,也要走马观花的游览一下。例如统一宫,这里由法国人建筑设计的,作为19世纪法国在整个印支地区的总督府,整个建筑十分气派,也因此在拍摄时可以使用广角镜头来表现更庄严的感觉。EOS M5拥有不错的画质,所以即使在室内等复杂光线条件下也能轻松进行精准的测光,配合可旋转液晶屏也更方便不同角度的构图。

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为了前往红教堂,我们在街头漫步,似乎越南街头的摩托车总是给人一种忙忙碌碌的感觉。密集的摩托车也是这里的典型代表之一,到了胡志明市一定要拍摄一张照片纪念一下。抓拍工作进行的很顺利,使用EOS M5抓拍动态的主体并不是一件非常困难的事情。因为搭载了全像素双核CMOS传感器,因此AF对焦速度一点都不比单反相机差,出色的对焦配合镜头防抖功能,即使在长焦手持拍摄状态下也能轻松定格瞬间。

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离红教堂不远处就是胡志明市中央邮局,到中央邮局去发一张明信片,也是旅行中不可错过的环节。拱形的大厅配合绿色的栏杆,让邮局显得非常肃穆。而站在正中间拍一张邮局忙碌的样子,也成为胡志明市拍摄攻略上的一点。

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作为资深吃货,逛吃是必要技能之一。此行的目的就是为了品尝当地最典型的越南美食。越南河粉、越南春卷、越南牛肉……美食吃之前一定要把它们拍摄下来,分享给好友,说不定下次就有更多的小伙伴加入逛吃的队伍中来了。

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拍摄美食是EOS M5此行的最大任务之一。拍摄出让人立刻想吃的食欲的美食照片才是好照片。我在拍摄时,将EOS M5搭配了大光圈定焦镜头,这样可以让出色的虚化效果把画面氛围衬托的更美好。

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当然,很多人都认为拍摄美食非常简单,但是其实餐厅的很多光线条件都不是很好,因此会给对焦、画面噪点控制带来难度。非常幸运的是因为采用了DIGIC 7数字影像处理器,所以EOS M5在拍摄复杂光源时表现的非常强悍。这其中在自动对焦时,DIGIC 7数字影像处理器可运用被摄体轮廓信息等,低色彩饱和度的被摄体和与背景色系相同的被摄体也能高精度检测。因此不跑焦能拍的更清晰。另外一方面,即使我使用了ISO1600这样的高感光拍摄,也没有影响到画面的纯净度,画质看起来也特别的细腻。享受美食的同时,用摄影来记录是一件特别幸福的事情。

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如果你想选择一个自助游的地方,可以先考虑到越南这里来体验一下,这里可能不是最美的地方,但是一定能够给你一次难忘的旅行,人文、建筑、风光、美食,包含在这里。而如果你决定做一个行摄达人的话,一定不要错过EOS M5这款强大而便携的微单相机,因为它肯定是你整个旅行中最忠诚可靠的伙伴。

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新闻摄影出身,爱拍人像爱旅行。 相伴短暂岁月,年华不可辜负。

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